Afinal, pra que serve o sousplat?

Sousplat é a mesma coisa que descanso de panela???

7 Respostas

Classificação
  • Há 1 década
    Resposta favorita

    - Nem sempre servirá como descanso de panela !!!

    - Obviamente que se voçê não quiser colocar o rechaud

    na mesa para manter a panela do strogonoff quente(é

    só um exemplo), voçê poderá colocar a panela no sous

    plat.;

    - Igualmente saladas com pratos que sejam decorativos

    e devam ficar em um plano pouco superior que os pratos

    da refeição;

    - Também pratos secundários das comidas servidas como

    arroz a grega, batatas a carbonara, scalopes, etc, podem

    ser apresentados à mesa sob o sousplat.

    - Igualmente, vários sousplat diferentes uns dos outros ser-

    vem para deixa-los a mesa, e a pessoa que recepcionará

    os convidados, antecipadamente dá instruções aos cria-

    dos , dos locais à mesa que cada componente do cardá-

    pio deverá ocupar com o objetivo de não faze-lo durante

    a presença dos convidados. Isto também poderá ser feito

    com sousplat diferentes para as sobremesas.

    Sucesso, sorte sempre !!!

    Jose André..

  • Há 1 década

    Serve pra termos mais louça pra lavar depois do jantar.

    É bonito, é chique, ficam embaixo dos pratos, não protege efetivamente nada (pq se alguém tiver que derrubar um copo de vinho, não tem nada que salve sua toalha), e não vale o trabalho que dá no final...

  • Há 1 década

    Creio que deva servir para quando ocorrer a troca de pratos, entrada pelo prato principal por exemplo, não fique aquele espaço vago na mesa.

    Ou ainda, deve servir para proteger a toalha caso vc derrube algo na mesa. assim não suja.

    Acho que deve ser pra essas coisas

  • Há 1 década

    A sobrinha do meu marido me mostrou e disse que serve para colocar debaixo do prato, tipo suporte. É uma coisa chique, elegante que se tem à mesa para um jantar especial.

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  • Há 1 década

    souplat é aquele prato grande e plano, para colocar em baixo do prato , um para cada pessoa que está à mesa....é um aparador para proteger o prato, além de decorar a mesa

  • Há 1 década

    Isto é muita frescura para o meu gosto, não serve para nada só para ficar dando uma de socialite, to fora!

  • Há 1 década

    Sim o SUPLAT é um descanso de prato ou seja uma frescura a mais como se já não houvessem tantas.

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