Claro que sim.
Há alguns anos, fiz um curso em uma cidade vizinha à minha e conheci um cara. Como o curso era em período integral, alugamos uma casa, eu, este camarada e mais dois colegas. Conversando sobre o que cada um fazia, ele me disse que criava minhoca. Até aí tudo bem. Sei que a minhocultura é uma atividade até comum no interior. Caí de costas quando ele me disse que criava minhoca para o Mc Donald's. Ele me explicou como é o processo. Não se trata da minhoca propriamente dita: Depois de um processo de higienização, ela é sêca e moída, formando uma farinha - Extrato Proteico, que contém mais de 90% de proteína pura. É adicionado ao hamburguer, pois, por exigência de órgão de vigilância sanitária, este produto deve conter níveis mínimos de nutrientes e é aí que entra o extrato proteíco, ou, farinha de minhoca.
